Gevulde kwartel/Cantharel/ truffel/ jus

Fijn gevulde kwartels met aromatische cantharellen, subtiele truffel en een diepe, rijke jus.
Incl. side dish: assortiment van jonge wortel, gekarameliseerd witloof, appel-veenbes en keuze uit hasselback of amandelkroketten.